普洱知识

j家庭如何存储普洱茶

发表时间:2020-07-23 10:05 发布人员:admin

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普洱茶是一种相对难冲泡的一款茶,会使得滋味弱,汤感薄,气味也很难闻

在汤色上还会有不讨人喜欢的酱汤色

明明仓储好的茶却能让人咽喉紧张,干燥,实在是令人困惑不已

那么怎么才能有把握的来冲手边的这款茶呢?山人将自己总结的经验来与大家分享一下

福禄贡茶在运销过程中,是最富传奇性的普洱茶,1955年由泰国曼谷运到香港,因为是"泰国普洱",过了好几年都找不到合适的买主

香港茶商对边境普洱荼品,并没有太大兴趣,同时那段期间,从云南卖出的好普洱茶实在太多了

经过几番折磨,最后才由香港中环区士丹利街的"陆羽茶楼"勉强买下,用旧报纸垫着、盖着堆在仓库一角,一晃就过去了四十个年头

前几年正是香港挖启普洱茶库宝藏时机,无论新旧或好坏的普洱茶品,统统搬出来卖到台湾

香港上环区"林奇苑茶厅",在不容易找到好普洱茶情况下,向"陆羽茶楼"买下这批一直被认定是泰国,作为留念

内票有NGKOK"的英文字样,更写明了"泰京嵩越路"的茶厂地址,被视为泰国普洱是理所当然的

经过品尝了福禄贡茶之后.信得过自己评鉴的结果,那一定是云南的普洱茶菁,而且应该是一批上好的云南普洱茶品

又看到内票上写的"凤山旧年雨前春茶",于是翻遍了泰国地图,找不到凤山的山名或地名

皇天不负有心人,最后却在云南省境内找到了凤山,而且过去就是以产茶而闻名遐迩

最让人难以接受的,就是有一些商家将发霉的普洱茶,欺骗新茶人,不懂茶的顾客购买,抱着宰一个是一个的想法,将发有白霉的茶叶,号称是“白霜茶”老茶来销售

实际上这些茶叶根本就不能再喝了

无独有偶,有些商家会将台地茶冒充成古树普洱茶来卖,意思就是将台地茶晒青毛料做成很大的样子,然后压成很漂亮的饼茶形制,蒙骗不懂茶的顾客

上好的普洱茶,越冲泡到后面,甜味越来越浓

在普洱茶的行列中,红莲圆茶和圆茶铁饼,本来是用同一批普洱茶为原料,但不同的制造方法,这两种茶都有蜂蜜的甜味,是其它普洱茶所不及

各产茶区的晒青毛茶都有高山茶、低山茶和平地茶(高海拔、中海拔、低海拔),高山茶由于云雾缭绕,有利于茶叶蛋白质、氨基酸和芳香物质的合成,茶叶内含物质丰富,滋味浓,发酵后加工出的半成品,条索肥壮,经久耐泡;低山和平地茶由于条件不及高山茶优越,发酵后加工出的半成品稍次于高山茶,因此低山茶、平地茶与高山茶拼配调剂,才能做到取长补短综合平衡,才能做到本企业产品水平的一致性

不论是什么东西,都是有好有坏,而且不是人人都适合使用

在喝茶这件事上同样如此,比如喝小青柑普洱茶,虽然它的药用价值很高,但是不每个人都可以饮用,总有一些体质不适合的人群

那么,哪几类人群不能喝小青柑普洱茶呢?

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