产品包装

中华人民共和国国家标准普洱茶

发表时间:2020-08-19 13:15 发布人员:admin

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俗话说,“香靠冲,汤靠吊”

这里讲的是注水是的手法,如果希望让茶汤高香,我们就快水猛冲,让茶叶在容器中翻腾激荡,充分和水摩擦,但会牺牲汤感;如果希望让茶汤绵密柔软,我们让水流在一个点上稳定而缓慢地注入泡茶器皿,但这样会牺牲香气

鱼和熊掌不可兼得,在这方面的取舍只能依个人喜好而定

因为不同的茶它的回甘程度不一样,感觉到甘甜的部位也会有一些差别,有的茶是马上感觉到喉部非常的甘甜,而口腔里面却没有这样的感觉,有的茶则是可以在口腔里面感觉到明显的甜

普洱地处云南省西南,与西双版纳相邻,处于北回归线上

居住有汉族和傣、佤、哈尼、拉祜、布朗、彝、苗、瑶等十多个少数民族

普洱茶因普洱府得名,古普洱府的办公地点设在现在普洱所辖的普洱县

南糯孔雀青饼是宝和祥孔雀传奇系列的第二款产品,原料选自澜沧江下游著名的古茶山,该地区出产的茶叶具有香高水甜,骨架硬朗,回甘生津好等特点

我认为,茶就是自己

你是什么,茶就是什么

你是鬼,茶也会变成鬼,跟你打闹

你是神,茶也是神,辅助你,帮助你

你心中有善,茶就善,你心中有恶,茶就变恶

你光明,茶不会黑暗,你堕落,茶不再阳光

我会用我多年来的实践经验与方法证明这个观点:茶就是自己

普洱茶的喝法在茶汤中加入哈密瓜,然后放入冰箱冰凉后饮用,果香醇美,非常可口

这是喝红茶最专业的英国人的普洱茶喝法

虽说92年的茶已经快23年了,但是那个时候的台地茶不想现在有农药还可以喝

虽说有股梅子香但如果是新茶还真没法喝

茶底也是干扁,撬茶时还撬出一块石头

而帕沙这款古树茶虽新入口苦涩但很快苦涩感即化开回甘很快很强烈,如果要是摆上几年口感会更棒

其实,影响茶汤透亮的原因有先天品质制作,也有后天储藏冲泡,我们还得分开辨别才能知道这款茶是不是“好茶”

此时的茶汤酒红色,香气樟木香混合着药香,口感无苦涩,入口化,汤浓稠如米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐红色,很难分得出是哪个茶区的古树茶,入口化开的化韵让人十分愉悦

细说普洱转眼已到了五十,首先要感谢广大茶友的关注与支持

没有您们的厚爱,细说普洱是不可能到五十与继续的

五十应有个小结,细说是站在什么角度和立场写的?目的和意义又是什么呢?应该给茶友一个清晰的交待,对理解细说有个正确的指引

待茶叶发酵完毕,工人们会把这些结块的茶疙瘩拣出来尽量解开,再放回到茶叶堆里

但有的茶块粘的实在太紧,想要解开就会把茶弄碎,因此就只能把这些茶单独堆放,另作他用

(2)黄绿:是绿中微黄的汤色,似半成熟的橙子色泽,又称橙绿

是中高档晒青毛茶的汤色,此汤色多出现在春茶中,加工时揉捻,干燥及时才能有此汤色

同时,以勐海大叶茶为对照,对不同色度芽叶中的生化成分含量进行了测定

结果显示:在勐海茶叶种群中,各样品茶叶花青素含量由高到低依次为紫娟茶>勐海群体紫芽>勐海群体正常芽

茶树芽叶颜色深浅与花青素含量高低存在明显的正相关性

可以说,芽叶紫色程度越深,芽叶中花青素含量越高

而叶底色泽等等不一致且花杂,或是原料均匀性差、混杂,或是发酵没有同步转化,或者二者皆有,有如此特征的熟茶香气不纯,有异杂气,滋味割裂且不醇,苦涩酸甜碳化味,什么样的味道都有;生态环境好

景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化,而且全部同山上的原生古树混生在一起,在古茶园里,一个人抱不过来的古树比比皆是,这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉

茶气,对普洱茶品茗具有极重要地位,也是普洱茶最主要特色之一

普洱茶茶叶内所含成分浓酽而丰富,经过长期储藏陈化,茶中许多物质产生一定的化学作用,遇冲泡即能溶于水

所谓茶气就是茶叶内分解过程中能量的释放

普洱茶的气是品鉴玩味普洱茶的一个核心概念,也是普洱茶使人流连忘返、让人有依赖性的基础

普洱茶之深,很大程度上是深在一个“气”字上

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