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云县茶房普洱茶

发表时间:2020-08-13 20:10 发布人员:admin

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我们都知道普洱茶具有熟茶和生茶的区分,这两种品类又满足了不同人们的需求

对于初次品饮的茶友,有的会问普洱茶是生茶好喝,还是熟茶好喝?针对这个问题,其实还是要看个人的体质,以及口感习惯来决定,毕竟每个人的喜好不同

生茶,它的味会略苦,并且茶性偏寒

然而,生茶具有消热、消暑、解毒,以及去火、降燥、止渴、生津、强心提神等功效

同时,它富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分

饮用生茶既有消暑解热的作用,又能增添营养的效果

“晒青”工艺则是指一个物理反应,利用太阳光的照射热能和吹风干燥,快速蒸发鲜叶的大部分水份,是一个起到干燥作用的过程

此工序是晒青茶名称的主要来源,在普洱茶制作过程中晒青是杀青后的其中一个延续,即晒青毛茶形成的最后工序

值得一提的是,在普洱茶、青茶、白茶的制作过程中,晒青是形成以上三类茶品独特香气、滋味口感等的重要手段,是不可缺少的重要工艺

普洱茶兴起于明清时期,那时候的交通状况比较落后,为了打开和扩张普洱茶的销路,制茶人开始尝试把普洱茶制成紧压茶,储存和运输都更为方便

铁饼:压制得比较厚实、坚硬的茶饼叫铁饼,和相应的“火烧饼”等同为工艺流程上的名称

比较有名的是下关铁饼

既然那么“好赚”,光顾自己赚还不够的,还要悄悄地告诉自己要好的亲戚、朋友,让他们也赚上一把

陌生人、普通朋友,我们是没有那么容易相信的,但要好的亲戚、朋友是最容易相信了

每个人都有自己三、两个最要好的亲戚、朋友,由于赚钱的效应,一个传一个,是很快传开的

这样就导致大量的热销不断地流入普洱茶市,这就为勐海茶厂之后推出的茶热销,奠定了资金基础

陈教授:紫砂壶也好,盖杯也好,茶道首先体现的就是君子之交,谦虚礼让

用盖杯泡,出茶快,盖子还可用于闻香;紫砂壶出茶慢,所以一般会先倒到公道杯里再给小杯满上,献给诸位品饮,不然就要先分后点,也就是平时我们大家所说的“关公巡城”、“韩信点兵”了

麻黑现在是易武众多山头中古茶园面积最广、产量最高的一个,麻黑村寨就建在森林里,古茶树和森林混生,掩映在森林中,环境非常好

麻黑古树普洱茶,以香清远扬、汤色口感以阴柔糯香、淡雅为著称

普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为主要原料,由渥堆微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的可食用产品,其本质上是一款酵素

以“发酵茶多酚”为主的生物活性成分使得普洱熟茶有着茶叶保健的共性,也有其独特之处

在降脂减肥、降血压、降血糖、抗衰老、美肤、助消化、明目、解酒、减轻烟毒等方面有良好的功效

其一,饭后一杯茶

有人说饭后来杯香醇、浓郁的茶,不但能够帮助消化,还是生活中的一大享受,其实这是不正确的,而且还是喝茶的一大禁忌

我有一个基于个人小情绪的看法

对于我来说,走出我的门,在外边喝茶,看别人在那奔出了一二十泡还在那里使劲闷啊闷的,我一般是起身走人了

要不,是别人不欢迎你,不想换茶了;要不,是别人有事,要撵人而不好意思说出口了

有点眼色,走吧

很多人很反感茶商这个群体的分享交流

在我看来,都是喝普洱茶的人,茶商群体的分享交流还是很有意义的

因为茶商总的来说喝的茶比普通人多,泡茶技巧等都比普通喝茶人研究得深,对茶的理解更是深刻

而知识+经验就会在不知不觉中形成技能

技能的提升,往往都是交流才能达到的

另外,正确的冲泡能发挥普洱茶的保健功效,也能降低失眠出现的风险

对于普洱茶,虽然有人说煮着喝才有味道,但全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:“普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝

”因为煮着喝,浓度很容易过高,不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃

冲泡时宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓

至于冲泡的份量,茶叶份量大约占壶身20%即可

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