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陈皮与普洱茶同泡

发表时间:2020-08-13 20:09 发布人员:admin

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相反的,天气冷,植物生长就缓慢,茶品质所具有的风味就会更细致

同时,随着气温下降,制茶时间会相对拉长,发酵度也没那么高,茶的口感会偏优雅柔顺

除海拔外,温度同样会对茶树带来不同的变化

天气越热,阳光越强,植物生长就越迅速,茶的风味就越粗厚扎实

同时,气温越高,对制茶来说,制茶时间就会越短、发酵就越完整,茶的口感风味就越重

(2)普洱熟茶条索成赭色,口感润滑纯和,滋润绵甜,丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用

其茶性温和,可以暧胃护胃,对减肥也有一定的效果

属于大众茶,无论哪种体质、哪种年龄阶段的人群都适合喝

山林间寂静而幽暗,清脆的鸟叫声,虫鸣声,横倒在路中间的巨大树干,长着鲜绿潮湿的苔藓,还有根茎呈透明色的蕨类植物,构成一幅和谐的原始森林和谐景色,颇是怡人

总的来说“汤清醇、味柔润、蜜香显、回甘久”是易武古树茶的品质核心

喝的时候,主要从滑感、回甘感和润喉感来评判

好的普洱茶滋味浓醇,滑口,润喉,回甘,舌根生津

而差的普洱茶滋味平淡,甚至会让舌根两侧感觉不适,有“涩麻”感

茶如人也,在岁月的跌宕中,洗尽铅华,温润渐长,熟茶的好坏在于茶汤给予我们的视觉美感,在于味觉和嗅觉的舒畅体验,若能让人身心愉悦,便可称为好茶!每个柑桔普洱茶可分5次左右冲泡,果皮与茶同时冲泡饮用(茶叶在发酵过程中已吸收有柑皮香味,如个人比较注重陈皮的功效,可适量增加)

多余的柑皮还可以作为上好的烹饪配料使用,可除腥杂味

新普洱茶味道浓烈,刺激性强,对于喝惯高山茶或者普洱茶的人比较不习惯

老的普洱茶由于陈放较久,经过长时间的后氧化作用,茶性变得较温和无刺激,能促进血液的新陈代谢、不刺激胃,据说还能养生、助气、补气,而且存放的时间越久,氧化程度越高,茶汤滋味越醇和

就云南的茶树而言,无论是野生型茶树、过度型茶树还是人工栽培型的茶树,树龄相符的均为乔木茶

常听身边的朋友们谈起,他们接触到的茶商是多么的专业,他们泡茶过程中手法如何的熟练且华丽,冲泡出来的茶汤有多么好喝等等

但每当他们把买回来的所谓“好茶”带到我的茶室开泡,却总泡不出他们在商家店铺内喝到的口感,而用同样的方式泡我的茶,却明显优胜很多,同好们百思不得其解

今天,我把我总结出来的概念大致公布一下,希望能够对盟友们有一定的帮助

雨婷:刚刚听大家分享的时候,我自己有很多体会

我从事茶业时间比较长,从山头到日常的销售,我有比较大的感触

茶不管是新的还是老的,古六山也好临沧的也好,生茶苦涩黄片甘甜也好,到最后茶都是一个牵引,借助茶这个美好的口感,让接触茶的人去探索历史产地,看看茶在世界上不一样存在

最后再到口感,去发现原来我追求的美好是这样的

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