普洱知识

天气普洱茶

发表时间:2020-07-21 22:29 发布人员:admin

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说明:因为试茶的时候茶粉析出茶质的速度较快,对品茶口感和汤的澄清度都会有很大的影响

普洱茶是茶性极强的茶,对身体新陈代谢有加速促进作用,喝强茶质的普洱茶加速胰岛素的分泌,消除你身体内存在的糖分,会导致血糖降低…..在你身体状况虚弱、不适或者肚子饿的时候喝普洱茶,你的身体反应会非常的强烈

因为普洱茶直接导致你的新陈代谢加速

出汗、心慌、手抖……不适的身体状况,就是茶气带来的最容易感受到的【体感】

我们普洱茶品茗的爱好者,深深体验到,只有以生茶茶菁制造成的普洱茶品,其茶汤中的甜味,为纯正清雅,也最能代表普洱茶的真性,而普洱茶的甜味,都以老树乔木茶菁,生茶而干仓陈化的最好,最能表现甜味

听我如此发问,老邪呵呵一笑,有这个疑问很正常

这涉及一个很重要的问题,如何才能喝懂老茶

我教过的学生也不少了,这里面有个规律

普洱茶从新茶慢慢往老茶喝,过程漫长而艰辛,不易喝懂老茶,我把这比作上山

普洱茶从老茶喝起,然后喝比较新的茶,容易喝懂,我把这比作下山

下山容易,上山难

我的一个学生,从号级茶入手喝,半年时间,把普洱茶喝明白了

以玻璃杯来观察茶汤的颜色,首先要看的是其透亮程度,标准的熟茶茶汤应该是艳红色而不是黑色,茶汤的透明度越清晰明亮越好,老熟茶茶汤非常的透净且几乎没有沉淀物

再来就是闻茶汤的气味,焦糖香,樟香为上,如果有霉味则应该放弃

真相:普洱茶因其自身的特珠属性,在一定年限内可以做到越陈越香,但普洱茶不过是一种饮品,不是可以用来(或者不太适合)当成一种赚钱的工具来炒作

有人能通过收藏普洱小赚一笔,但这不代表普遍的普洱茶就可以当股票来买

景迈山茶属乔木大叶种,十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里,号称"万亩乔木古茶园"

景迈、芒景千年万亩古茶园分布在澜沧县境内的惠民乡景迈、芒景2个村民委员会辖区范围内,位于东经99°59′14″--100°03′55″,北纬22°08′14″--22°13′32″,距县城70余公里,坐落在景迈、芒景万亩古茶园内的村寨有糯岗、景迈、勐本、芒埂、上芒景、下芒洪、翁洼、翁基、老酒房等10个自然村

茶园面积16173亩,整个地形西北高、东南低,最高海拔1662米,最低海拔1100米,属亚热带山地季风气候,干湿季节分明,年平均气温18℃,年降雨量1800毫米,古茶园土壤属于赤红壤,古茶园内的植物群落属于亚热带季风常绿阔叶植物,其中思茅木姜子和红椿为国家二级保护的珍稀树种

动物有哺乳类、鸟类、两栖类和爬行类等

据芒景缅寺木塔石碑傣文记载,景迈、芒景古茶园的茶树种植于傣历57年

古茶园的茶树在天然林下种植,是最为古老的种植方式

古茶园的茶叶很早就用马帮驮到普洱进行交易,作为普洱茶原料之一,自元代起销往缅甸、泰国等东南亚国家

据有关专家调查,景迈、芒景古茶园的茶树,大部分树冠挺拔,枝叶茂密,许多古茶树上寄生着具有神奇药用价值的"螃蟹脚",是世界罕见的大面积栽培古茶林

曾经到古茶园考察的专家学者称这片古茶是珍贵的"茶文化历史博物馆"

霉味,好像下过雨后走进一间老平房里闻到的那种潮气浓重的好象发霉了一样的味道,或者在梅雨季节,在一间不通风的屋子里,也有类似的味道,这种味道就是湿仓不当的典型

如果出现这种味道,这种茶就不应该去喝了

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