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普洱茶串味咋办

发表时间:2020-08-06 15:17 发布人员:admin

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功效不同

经华中农业大学研究证明:“青砖茶减肥作用显著、辅助降血压效果显著,陈年砖茶效果更佳

”且近期拟开始对青砖茶开展辅助降低血糖功效展开课题研究

品质保证问题

青砖茶的生产已有一百多年历史,在主销区占据85%以上市场份额,是目前国内茶业同行唯一“中华老字号”,“川”字品牌被评为“中国驰名商标”

什么是生茶?生猛!冲泡后,生茶叶底柔软、新鲜、有伸张性、生命力!即使存放发很久的古董茶,也能让人感觉到其活力、元气和天然神韵

生茶的汤色清澈、明亮、透、晰底

一般普洱茶需要撬的都是紧压过后规格比较大的,我们目前常见的普洱茶饼、砖、沱以及团茶金瓜等都需要撬

一般茶友拿到古树普洱茶都是乱撬,前提就是保证安全的情况下

其实,撬普洱茶是有讲究的,并不是所有普洱茶都是一种撬法

发酵过程中,茶叶会分泌出一些果胶来,因为果胶是比较粘稠的,有些茶叶就粘在一起变成一团一团的茶疙瘩;江城县栽培型古茶园主要集中分布在国庆乡的田房村、嘎勒村、么等村、和平村、络捷村和勐烈镇的大新村等,有6个村37个小组都有栽培型古茶园,全县分布有100年以上栽培历史的古茶面积5789亩,50年栽培历史的茶园面积200亩

GABA含量在150mg/100g以上的茶叶被称为“GABA茶”,目前市场上常见的有GABA绿茶、GABA红茶、GABA铁观音等

市场上销售的元宵大多以甜类为主,更有一些“甜到腻”的馅类

巧克力、黑芝麻、奶……虽然所含糖、热量很高,但却是餐桌上的主打,大多数家庭都会吃上几个这类元宵

我们主张普洱茶高温润洗茶、高温冲泡,是从更卫生及茶内涵物质析出为主张的,并不一定是为更好喝、更适合口感来说的,因为口感、口舌之欲,讲究“顺口”、讲究“协调性”

所谓“黄片”,说白了就是老茶树上的老叶子,因为多数老叶时间长了会泛黄,“黄片”因此得名

其实是指在原料筛选拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的部分,按照生产标准拣出来的这部分茶箐,俗称为“黄片”

黄片的品质和所选原料茶箐的品质是一致的,就我有限的所知大部分黄片基本都是第三叶

只是因外形不佳而被拣出,但并不意味着品质不好

相反,老黄片由于叶片组织厚实,反以甘醇厚的滋味和持久耐泡见长

黄片的冲泡,可以稍增加一点投茶量,最关键的是水一定要开,泡的时间一定要够,否则滋味就不能够充分展现

至于投多少茶和泡多长时间,就需要根据自己的口味摸索一下了

茶友们也可以试试将黄片茶煮来喝,更加能体现黄片茶的香滑柔甜的特性

原料全部来自于凤庆境内各知名古茶山百年古茶树,全部采摘明前早春嫩鲜叶,由当地资深老茶工经炭火铁锅杀青,手工揉制成形,一日生晒制成上等古树茶青,经人工挑拣去茶梗及老叶杂片,由现代设备除尘去末,经传统工艺压制成饼,外形条索紧结,春芽显现,冲泡汤色透亮,饮后回甘无穷,经久耐泡,口齿留香,是凤庆老树普洱生茶的代表之作,也是广大藏家及茶友的首选之品

如果自己存放的有陈皮,又有存放的散普洱茶熟茶,或者饼砖沱等形式的普洱茶熟茶,那么你可以自由组合搭配陈皮+普洱茶熟茶,一同冲泡品饮

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